大浜ブログpowered by有限会社とおやま酒店

ご存知の方も少なくないと思いますが
あの、幻のフリーペーパー
「沖縄美少女図鑑」を発行している
沖縄テクスファームさんが
熱く真面目におバカする？
フリーペーパー
沖縄市再発見マガジン
「Ｍｏｇｋｏｚａモグコザ」

Ｍｏｇｋｏｚａ６　０４-０５　２００９
Ｍｏｇｋｏｚａ７　０６-０７　２００９

にて
当店主催　ワイン会「モダン・グレイプス」の模様
後味研究会への参加
新里酒造さん「琉球プレミアム」のＰＲ
などなど

ちょこちょこっと
お邪魔させていただきました☆

噂にたがわぬ
面子とパワー
最高でした！
ありがとうございます。

今号で発刊１周年ということで
ＫＯＺＡの酔人（よいどれんちゅ）特集！
知花花織を使ってコザブランドを世界へ！
その他毎度毎度のディープな情報満載！

町で見かけましたら
是非お手にとってサラッと
お願い致します。

結構毎号ハマること
請け合いでございますよ☆







昨日あたりから
梅雨本番？な空模様が
１週間以上続く？予報がでております。
国・県・局管理ダムを合わせた
ダム全体が現在４４.７％で
「連続給水記録を5581日に更新中！（平成６年３月２日から）」
のようで、１５年もの間沖縄って断水してなかったのねと
驚きとなんだか感心。

愛媛県松山市は、今日１２日からの夜間断水（午後１１時〜午前６時）を決めたそうです。
平成６年の大渇水以来１５年ぶりの断水らしいので
沖縄も人事じゃーいられません。

恵みの雨に感謝しましょう！（ゴールデンタイムはお願いします☆）

今日、防水携帯に機種変したのも
何かの縁？

キーワードは
「雨な日に傾けるワイン」
で、決めちゃいます！

どうなることやら。。。

気になる方は
足元にお気をつけて
沖縄市コザ泡瀬で
お待ちしております。







日時：６月１４日（日）１９：００−００：００

場所：Blue Sky　自由空間 〜free style bar〜
　　　沖縄市泡瀬ハルスビル１Ｆ

会費：￥３，０００

音楽：Ｙｏ−Ｃ！　(BRASS FANTASY)
　　　ＤＥＣ　(soul camp crew)
　　　 ＜ＧＵＥＳＴ　ＤＪ＞
　　　 ＤＪ Ａ-ＴＡ　(sunconscious)
　　　
即売：ワインリスト内のアイテムがご購入できます☆

詳細：１２種類のワイン（赤・白・スパークリング）＋フード＋音楽
　　　　が楽しめるイベントです☆☆
　　　
問合：有限会社とおやま酒店　 　098-937-2339
　　　 BAR Blue Sky 　　098-933-4880

高校以来の大阪！日中お天気良く視界は良好！気温体温共に上昇！


１日目。北新地で探し当てた立ち呑み屋さん（すみません大将！名刺なくしてしまいました。涙）また寄ります！
最高の一言！大将率いるバンドメンバーとパシャリ☆


最高な笑顔！大阪最高！！
「やっぱ西日本の首都ですよ！」と意味不明なマイ・テンション☆


２日目。こちらも新地の立ち呑み屋さん（すみません大将！名刺なくしてしましました！号泣）また寄ります！


サザン桑田さんとダウンタウン浜ちゃんを割ったような、最高な先輩！！
と激動の時代を頑張りましょうと誓った先輩！
ちゃっかりワイン会のフライヤーを持たせてパシャリ☆にご満悦な店長！


セリーヌ・ディオンばりの美声の持ち主に路上でビツクリ＆ウットリ！
お爺ちゃんが沖縄出身で優しい歌声と語り口を締めに酔いしれました。


アバンティーの教授の様に
聞き耳を立てているだけでも
楽しいけど
一緒に語りあって呑むのは
もっと最高だったなー！

出会った（写っていない方も）
親しみやく
優しい人たちに
感謝です！
ありがとうございました！


と、ワインに関係ない回想を展開！

パート２に
つづく。。。！

３月に開催しました

第２６回ワイン会　

「dining bar Three」さんでの

お楽しみの模様を

どうぞ！！遅ッ



いつも、ご愛飲ありがとうございます☆


「石鹸工房 ラ クッチーナ」オーナーの遠山さんがＤＪ参加♪２０年のキャリアはフロアをきっちりロック！いつもありがとうございます☆(´-｀)


当ワイン会お初の沖縄市再発見マガジン「mogkoza」の取材もありました！
「salon thing」のマエダくん　シマタケ先輩　「ケミ」シゲさん　「ラ クッチーナ」の遠山さん。
爆笑！？な雰囲気・空間作り、ありがとうございました☆


３オーナー「マッチ氏」と共に。
いつも、ありがとうございます！！琉球プレミアム最高ー！笑


ゴールデンウイークも
真夏日に終わり

梅雨はどこえやらな
お天気が続く
coco@okinawa.com

お弁当をこしらえての
子供の国と
公園ピクニックを経まして

焼けた肌から生まれる
サナギ現象。

乾いた空気から
あっという間の蒸した日々。
ジュワッと発する全身からのＳＯＳ！

そう
そんな貴方様に
白ワイン＆スパークリングで
爽快になっていただきたく
今年も
【アンチ梅雨物憂げ対策ワインリスト】を緊急に作成いたします☆

お誘い併せの上
うだる熱気を
テンションへの潤滑油に！

そして
グラスはワインで満たす。。。

これすなわち
天下一葡萄会！壊笑


なんつってな
今月もお見逃しなく！






日時：５月１７日（日）１９：００−００：００

場所：COFFEE&WHISKY BRASS FANTASY

会費：￥３，０００

音楽：ＤＪ　ＴＯＳＨＩＢＯ−　(S.C.C)
　　　 Ｙｏ−Ｃ！　(BRASS FANTASY)
　　　 ＜ＧＵＥＳＴ　ＤＪ＞
　　　 ＤＪ　ＳＯＫＥＩ　(Destiny)
　　　
即売：ワインリスト内のアイテムがご購入できます☆

詳細：１２種類のワイン（赤・白・スパークリング）＋フード＋音楽
　　　　が楽しめるイベントです☆☆
　　　
問合：有限会社とおやま酒店　 098-937-2339
　　　 JAZZ BAR ブラスファンタジー　098-933-4880

実は
何気に開催しております☆

掘り出し物が
ザックザクかもです！

お近くにおいでの際には
是非是非、見てやって下さい。

続々と新商品入荷予定の為
在庫一掃大売出し！
５０％〜２０％オフ！！

９３種類
４０８本


品切れの際は
ご容赦ください。。





大阪出張ワイン試飲会３００種類の中から
店長掘り出しワインも多数入荷！


（左）　　ヴァッレ　デラカーテ　ザグラ　／　イタリア・シチリア州　
　　　　　グリッロ種６０％　インツォリア種４０％
グリッロ種の柑橘系の個性が香りにも味わいにも反映した、華やかでコクのある上質の白ワインです！独特なコクを持っていて、アロマティックでフルーティー！！少し冷やしてマッタリと味わうのもよし、ミーバイやビタローのバター焼き等、コクのあるお料理との相性（マリアージュ）は、抜群なこと請け合いでございます！ 　　　


（右）　　コルデロ　ディ　モンテツェモロ　　バルベラ　ダルバ　
　　　　　イタリア・ピエモンテ州　／　バルベラ種
１３４０年からの歴史を誇る、バローロに唯一残る貴族階級所有のワイナリーです。イタリアが世界に誇る赤ワイン「バローロの父」と呼ばれたのが、先代パオロ。現在は二人の兄弟が１８代当主。フランス産とスロベニア産の樽で８ヶ月樽熟成。「旨い！」軽めのバルベラしか今まで飲んだことがなくて、ソフトなタンニンが凝縮され果実味もしっかりしていて力強い！まろやかに染みます！


こちらも
お見逃しなく！

大阪から戻って早１ヶ月が過ぎました。。。

慌ただしく

ムフフな下準備に日々重きを置きすぎの
今日この頃

ワイン会の告知も滞っておりました。。。


開催日は来たる日曜午後７時！
場所は「ごちそうＢＡＲ Ｈａｎａｒｉ」！
会費は３千円！
ワイン１２種類！
フードあり！
音楽あり！
５時間ノンストップの葡萄との競演！

大阪出張ワイン試飲会３００種類の中から
掘り出した
ホットなイタリアとスペインを
投入予定☆


◇シチリア島から
独特なコクを持ちアロマティックでフルーティーな
グリッロ種６０％とインツォリア種４０％の１本を始め

◇アブルッツオ州じゃないよ！
お久しぶりに旨〜い
モンテプルチアーノ種１００％の
モリーゼ　ロッソ！
程よいコクと
タンニンのキメ細かさ
マッタリとした程よい甘〜い果実味に
とろけちゃうこと請け合い☆

◇スペインからは
ゲヴュルツのような
華やかでスパイシーな
ソーヴィニヨン・ブランを先発起用！
ライチを連想させる
トロピカルな香りに
厚みのある果実味☆
このソーヴィニヨンは
飲んでおくべき！


ムヒョヒョな期待を
全身で受け止める
成長度合いも
見所のひとつ。

お見逃しなく！！





日時：４月１２日（日）１９：００−２４：００

場所：ごちそうＢＡＲ　Ｈａｎａｒｉ

会費：￥３，０００

音楽：Ｈａｎａｒｉ　Ｓｅｌｅｃｔｉｏｎ
　　　
即売：ワインリスト内のアイテムがご購入できます☆

詳細：１２種類のワイン（赤・白・スパークリング）が５時間飲み放題＋フード
　　　 　＋音楽が楽しめるイベントです☆☆
　　　
問合：有限会社とおやま酒店　 098-937-2339
　　　 ごちそうＢＡＲ Ｈａｎａｒｉ　　 098-932-3804

８年振り？に
沖縄を離れます！

と、大げさに始まりましたが

２泊３日で大阪に行ってきます！

お勉強的「ワイン漬けトリップ」の予定でございます☆

帝国ホテル大阪で、ワイン試飲会。（３００種類近く！全種テイスティング予定☆）

大阪で有名なイタリアンでの、メーカーズディナー。（イタリア人とアグレッシブに絡む予定☆）


スポンジの如く
吸収しまくりの旅にしてやりまっす！


帰ってからの体重計が怖いです。。。汗


行ってきます！！！



いつかの八重山クルー３

お待たせいたしました！

１月、２月と
有意義な充電期間を経まして

カラッカラな
葡萄発作症候群予備軍様の喉に
今年一発目のお奨めニューカマーを
流し込める手筈が整いました☆


ニュージーランドのマルボロ地区から
芝生を駆け抜けるウイングの如く
軽やかなトロピカル・スッテプと
ミネラル・ハンドオフで
過去の苦い体験を
いなしてくれる
ソーヴィニヨン・ブラン！と


今、冬でしょ？ってぐらいの
日中は真夏のような暑さに
程よく染まる赤い肌。

細面でカタをチョイスし
豚骨スープに絡めて
馴染む馴染む
ウマウマー
と、楽しんだ後に
替え玉を頼む。
目の前にあった
にんにく（焦がしも可）を
少量入れると
コクとまろやかさが増すのは
周知の通りを
始めて体験した時の
嬉しさに似た...

樽熟成によるものであろう
焦がした感とスパイシーな果実味！
テロワールって面白いなーを
体験できる
何か得した感が湧き出してくる筈な
ピノ・ノワール！

を、ムードメーカーとして
皆様のご機嫌をお伺い致します。


もちろん、その他１０種類に
新着ワインも、オンリストいたします！

「宴まで待ちきれないわ！」
という紳士淑女様。。

程よい、おあずけが
五感を鋭く研ぎ澄まさせることを
思い出してくださいませ。

高揚と興奮の夜を
貴方様と共に。。


【Ｔｈｒｅｅ】さんの
ワインに馴染む馴染む
フードと音楽と空間との
コラボレーションも
見逃せません！


心より、お待ちしております☆(´-｀)







日時：３月８日（日）１９：００−２４：００

場所：Ｔｈｒｅｅ／スリー／３

会費：￥３，０００

音楽：Ｔｈｒｅｅ　Ｓｅｌｅｃｔｉｏｎ
　　　
即売：ワインリスト内のアイテムがご購入できます☆

詳細：１２種類のワイン（赤・白・スパークリング）が５時間飲み放題＋フード
　　　 　＋音楽が楽しめるイベントです☆☆
　　　
問合：有限会社とおやま酒店　 098-937-2339
　　　 Ｔｈｒｅｅ／スリー／３　　 　 098-927-1938

あけましておめでとうございます。

昨年は激動の一年でございました。
今年も引き続き
変わらぬ感謝を胸に
全島を駆け巡る所存でございます。

本年も御贔屓の程
宜しくお願い申し上げます。


有限会社とおやま酒店　店長　大浜






【お知らせ】
コミュニティーラジオＦＭコザで放送してまいりました
「若武者ラジオ」を昨年の１２月３０日をもちまして
幕を下ろさせていただきました。
１年１０ヶ月もの年月を支えてくださりました
リスナー様、関係者各位様
ありがとうございました。


告知広告・五感総動員スキルアップ・趣味、を叶えるべく
スタートした番組だったのですが
新たなる目標を実現・展開していく
ネクスト　レベルな新年を迎えるにあたり
ひとまず小休止ということにしました。

また、電波・紙媒体等を通して皆様とお会いできる日を
今すぐにでも！と思っております。
メディアを選ばず
神出鬼没に湧いて出る
おちゃめ振りを
今年も乞うご期待下さいませ☆

ご拝聴ありがとうございました♪

物凄く慌ただしいです。楽
スケジュール管理＆調整がスムーズなのか
強引ぐ過ぎるのか？
パタパタ・パパの毎日です。

ワイン会の、楽し〜いレポートも
慢性アップ疲労が年末まで
長引く始末。。。


◇おでかけ編
◇一番街編
◇ミュージックタウン音市場編
を経まして

やっとこさのホーム開催決定です!!!


アットホームな空間で
激動の一年を締めくくる
ワイン総会。

ゆったりくつろぐのも良し
熱く語り合うのもまた良し

今年一年の感謝の気持ちを
スペシャルな一本にかえて
皆様のお越しを
お待ちしております☆(´-｀)





日時：１２月１４日（日）１９：００−００：００

場所：COFFEE&WHISKY BRASS FANTASY

会費：￥３，０００

音楽：＜ＳＥＬＥＣＴＯＲ＞
　　　 ＤＪ　ＴＯＳＨＩＢＯ−　(two spec : S.C.C)
　　　 ＥＮＧ　ＹＯ−ＳＨＩ　　(two spec : BRASS FANTASY)
　　　 ＤＥＣ　(soul camp crew)
　　　 ＦＵ−ＭＩ　(EXPEL GANG)
　　　
即売：ワインリスト内のアイテムがご購入できます☆

詳細：１２種類のワイン（赤・白・スパークリング）が５時間飲み放題＋フード
　　　 　＋音楽が楽しめるイベントです☆☆
　　　
問合：有限会社とおやま酒店　 098-937-2339
　　　 JAZZ BAR ブラスファンタジー　098-933-4880

【kei Bar】938-4717　（胡屋バス停向い２Ｆ）


【BAR BA BA】933-2708　（バビロンビル隣）


【BAR カーペディエム】　（ドコモショップ中の町裏）


【BAR 花】932-8787　（吉元弁当２Ｆ）


【BAR Hanari】932-3804　（中の町なか通り入り口）


【BAR GOREE】　（山里十字路近く）


【某バス車内にて】



日時：１１月１６日（日）１９：００−００：００

場所：ミュージックタウン音市場　３Ｆロビー

会費：￥３，０００
　　　（赤・白・スパークリングＷ各１銘柄のグラスワイン￥５００）

音楽：＜ＳＥＬＥＣＴＯＲ＞
　　　 ＤＪ　ＴＯＳＨＩＢＯ−　(two spec : S.C.C)
　　　 ＥＮＧ　ＹＯ−ＳＨＩ　　(two spec : BRASS FANTASY)
　　　 ＤＥＣ　(soul camp crew)
　　　 ＦＵ−ＭＩ　(EXPEL GANG)
　　　
即売：ワインリスト内のアイテムがご購入できます☆

詳細：１２種類のワイン（赤・白・スパークリング）が５時間飲み放題＋フード（別料
　　　 金）＋音楽が楽しめるイベントです☆☆
　　　
問合：有限会社とおやま酒店　 098-937-2339
　　　ミュージックタウン音市場　098-932-1949