大浜ブログ powered by 有限会社とおやま酒店

ツイッターで
店長のツブヤキ
始めました☆☆

「大浜」ブログ
「コネクト」ブログ

のサイドバーにて
ご確認もできるように
設置いたしました！（*^ー^*）ﾉ


昨日からの手探りスタートですので

先輩ツイッターの皆々様
「フォロー！」
お願い致します♪（＾ｖ＾）

hico_toyama

昨日は
下記のとおりに
ご案内をさせていただいたのですが↓


「お一人様大歓迎でございます！
ご予約は特に設けておりません。
当日受付で大丈夫ですので
お気軽に足をお運びくださいませ。m（＾ｖ＾）m」


プリモキッチンさんの
お席と空間に限りがあるという事なので
先着７０名様に達し次第
誠に申し訳ありませんが
締め切らせていただきますとの事なので
ご了承くださいませ。m(__)m


今回のワイン会は
ご予約チケット制になりましたので
ご都合がつきましたら
お手数ですが
メッセージかＴＥＬにて
賜ります☆

ご予約はお早めに
お願い致します。m（*^_^*）m

とおやま酒店　大浜

本格的な梅雨模様ですねー！
ちょっと肌寒いし。。
でもティーダカンカン◎な日も
すぐにやってきて
パワーもらえますよねー☆


ゴールデンな連休も終わり
皆様のリズムも順調に回復しておりますでしょうか？


４月からお昼に
娘を迎えに行くのですが
これが結構楽しいものです♪

園は小学校の敷地内にあって
懐かしい想い出と
これからの事を考えていると
ワクワクものです！

娘もお友達との帰り道に
毎日興奮していて
ワクワク度が
日増しに上昇している様子。

それを見ていると
まだまだ童心が同調するので

少しずつ楽しいことが
開放できたらなーと
ポチポチとキーボードを打ちながら
思いが巡ります。^-^



◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇


表題のとおり
今年もジメッとした梅雨に対し

「アンチ梅雨物憂げ対策ワインリスト」を
緊急に作成致します！


沖縄市は美里
レストラン＆カフェ「プリモキッチン　美里店」にて

Ａプレート or Ｂプレート（当日のお楽しみ♪）と
プリモセット（サラダ・スープ・スコーン・アイスクリーム・ソフトＤ）
そして厳選ワイン１０種類を
ご用意して

皆様のお越しを
お待ちしております☆（＾ｖ＾）ﾉ


お一人様大歓迎でございます！
なのですが。。
お席に限りがあるという事なので
先着７０名様に達し次第
誠に申し訳ありませんが
締め切らさせていただきます。

ご了承くださいませ。m(__)m

メッセージで賜りますので
ご予約はお早めに
お願い致します。（*^_^*）


日時：５月２５日（火）１８：００　〜　２２：００

場所：レストラン＆カフェ　「プリモキッチン　美里店」

会費：￥３，０００

詳細：厳選した１０種類のワイン（赤・白・スパークリング)＋フード
　　　＋音楽が楽しめるイベントです☆☆

問合：プリモキッチン　美里店　098-937-2550
　　　有限会社とおやま酒店　098-937-2339


【追記】
当日は「キーマオ・プリモ」と題して
シークレット・ライブもあり！（←バラしてるし！）
とことん楽しんで下さいとのことですよー♪（*^-^*）

※キーマオ＝タイ語で「酔っぱらい」の意

皆々様
ご無沙汰ぶりでございます。

ブログの更新とは裏腹に
逆に！
ズバリ！
元気に営業しております！！（＾―＾）ﾉ


さて
明日は
恒例の「第３４回とおやま酒店試飲会☆」

沖縄市は安慶田の
「フレンチ　レストラン　リエール・ブランvol.3」さんでの
マリアージュ・ワイン会♪

野々山シェフの
仕込み姿が
目に浮かびます。

すでに
ご予約は賜っておるのですが
若干お席が空いているとのことです。

直近の告知にて
恐縮です。。汗

しかーし
今月末と
来月中旬にも

立て続けに
ワイン会を
計画予定ですので
ご期待くださいね！！

宜しくお願い致します。



日時：４月１４日（水）１９：３０　〜

場所：フレンチ レストラン　リエール・ブラン

会費：￥４，０００

問合：フレンチ レストラン　リエール・ブラン 098-930-1829
　　　有限会社とおやま酒店　098-937-2339

【熱血キーワード】
・興南の選抜優勝！
・恩師のＮＰＯ法人設立！
・娘の幼稚園入園！！

寒さも最高潮な沖縄は
最低気温は１４℃

横綱白鵬が把瑠都のすくい投げに屈し
朝青龍と並ぶ１敗目。

大雪降っている緯度での
肌と肌とのぶつかり合い
大相撲。

泣き言
言ったら
張り手が飛んできそうな週末

皆様いかがお過ごしですか？


実は
来週の水曜日
１月２０日に
素敵なワイン付きディナーが
沖縄市は安慶田の
「フレンチ　レストラン　リエール・ブラン」さんで
開催されます！


既にご予約されている
お客様がいらっしゃるとの事ですが
若干お席に余裕があるという事なので

開催間近なのですが
ご案内とあいなりました。


「リエール・ブラン×とおやま酒店」
のコラボレーションは
これで２回を数えることになりました。



お料理と
それを引き立てるワインとの
マリアージュを
楽しんでくれましたら
嬉しく思います。

お時間が空いていましたら
ご連絡宜しくお願い致します。


日時：１月２０日（水）１９：００　〜

場所：フレンチ レストラン　リエール・ブラン

会費：￥４，０００

問合：フレンチ レストラン　リエール・ブラン 098-930-1829
　　　有限会社とおやま酒店　098-937-2339

明けましておめでとうございます。
旧年中は大変お世話になり
誠にありがとうございました。
本年もご愛顧賜りますよう
宜しくお願い申し上げます。


年末年始の慌ただしさを
引きずってしまい
すみません。。
今日の挨拶になりました。


去年は
自分を見つめなおす一年になり
新しい事にもチャレンジすることにもなりました。

まだまだ至らないことだらけですが
ご指摘を有難くいただき
一歩一歩
成長できればと思っております。

本年もどうぞ宜しくお願い致します。

じつはワタクシ。。。


念願の？
てぃーだブロガーに
なっちゃいました！照ヽ(´-`)ノ

先月
当店とおやま酒店内の
一角にオープンした
「立ち飲みコネクト」の
日々を綴るブログです。


これからも
大浜ブログはマイペースに
お届けしたいと思っておりますので


両ブログともに
ご愛顧のほど
宜しくお願い致します☆



【広告】
果たして
大浜ブログもままならないまま
皆様を楽しまさせることができるのであろうか。。？
しかーし
乞うご期待なのです！

てぃーだブログ
「コザ」の立ち飲みカウンター「コネクト」


おや？

なーんか

年末らしくなってきましたねー☆(´-｀)

沖縄県内９大学（沖縄県立看護大学、沖縄県立芸術大学、沖縄国際大学、沖縄女子短期大学、沖縄大学、キリスト教学院大学、名桜大学、メリーランド大学、琉球大学）
の学生有志による県内の合同大学祭が
明日の１８日（金）１９日（土）に
沖縄市コザで開催されます！

若者の挑戦の場、成長の場を作り
県内９大学間の「つながり」を深め
未来の沖縄のリーダーとなる人材の育成を目指す事を
開催の趣旨としているそうです。

それを「まちおこし」という形で
行うということで
非常に楽しみであり
頑張ってもらいたいです！(´-｀) ﾉ


日時：１２月１８日（金）１８：００−２１：３０
　　　１２月１９日（土）１５：００−２１：３０


会場：前夜祭　「コザミュージックタウン音市場」
　　　本祭　　「沖縄市パルミラ通り」「一番街」


内容：前夜祭　「音市場」でのライブイベント
　　　本祭　　「パルミラ通り」「一番街」において
　　　　　　　１.ビッグアート制作ワークショップ
　　　　　　　２.まちなかまるごとギャラリー
　　　　　　　３.多国籍料理屋台
　　　　　　　４.まちなか野外音楽会


県内の９大学の学生たちが
沖縄県、沖縄市、「コザ」を再発見！
してもらえたらなと
非常に楽しみで
ワクワクしております！！( ^ω^)ﾉ


コザの散策の途中で
色々なお話ができればいいなと
プレミアムモルツ樽生をご用意して
とおやま酒店内
「立ち飲みコネクト」で
お待ちしておりますよ☆




【先着２名様限定】
前夜祭のライブイベントのチケットを
１杯オーダーされる方に進呈いたします♪( ^ω^)

【出演アーティスト】
かりゆし５８
しおり
Ｍａｙ.Ｊ
Ｕ−ＤＯＵ＆ＰＬＡＴＹ
オズ
ほか

遅くなりました。。
１１月１９日（木）
「ボージョレー・ヌーボーＩＮコザ」
レポートです。

ご参加された皆様
いかがだったでしょうか？
楽しい笑顔が沢山見れて
こちらも嬉し楽しく
ご提供することができました。
ありがとうございました。

チラーガーさんも非常に喜んでいましたよー！( ^ω^)


コザレディースの皆さん、通り会の皆さん
コザ商店街連合会、音市場の皆さん
ご協力ありがとうございました！


クリスマス・イルミネーションも無事に点灯☆


キッズも大喜び♪(´-｀)

例年に比べると落ち着いたピチッとした酸味と
太陽を一杯浴びたであろうジュクッとした果実味が
思いのほか
じっくり→まったり→にんまりの三段活用！
フレッシュもぎたての赤果実フレイバーが
心地良かったです！
あまり冷やさずにご提供☆

今年も沢山のご来場
誠にありがとうございました☆
また来年です♪

明日の
「ボジョーレ祭り２００９　〜ボジョレーとチラガー〜」で
お楽しみいただける
ボージョレーは。。。。


今年６月で８０周年を迎えた
カーヴ　デ　ヴィニロン　ド　ベレール社の
「ボージョレー・ヌーボー２００９」です！

６０年以上のヴィンテージに渡り、数多くの受賞、栄誉、賞状によって
ボージョレーワインの最高品質にランク付けされているベレール社。
パリのマコン・コンクールでも金賞受賞を獲得している
その実力も折り紙つき！







今年の収獲のスタートは、８月２５日。
特に天候の良好な約６haの畑から始まりました。
前日の２４日には３５度を記録するなど、
かなり良い気象条件でこの日を迎えられたようです。

収獲日が決まれば、いよいよ収獲作業です。
樹の背丈が低いので、葡萄を回収するかごも
必然的に小さく、多量に必要になります。

今年の葡萄は、糖度が高く
健康状態も良い状態での収獲が出来たとか。

晴天の中での手摘み収獲は、大変な作業では
ありますが、こんなに丁寧に収獲された葡萄で
造られるワインにますます期待が膨らみます。

一番最初のキュベの味わいは、ストロベリーや
ブラックベリー、ワイルドピーチのようなニュアンス
があり、柔らかなタンニンと芳醇でこくがあるとのことです☆

今年は、５０年に１度の出来だそうですよー！( ^ω^)

沖縄市はコザ・ミュージックタウン音市場で
チラガー（豚の顔皮）
クリスマス・イルミネーション点灯式
ライブ＆パフォーマンス
そして、ボージョレー・ヌーボーに
五感を委ねて
ちゃんぷるースタイルＩＮコザ！で
おもいっきーり皆で楽しみましょーう♪ヽ(´-`)ノＹ


日時：１１月１９日（木）１８時〜

場所：ミュージックタウン音楽ドーム（１Ｆ広場）

詳細：ボージョレー（ボトル・グラス販売）
　　　チラガー＆美味し〜い屋台が、貴方の素敵ナイトをサポート☆

※開閉式の屋根が取り付けられたので当日は雨でも大丈夫！